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100 使用台灣新鮮有機全糙米粒製非使用碎米含膳食纖維 B群保留糙米完整營養易消化好吸收品牌源順品牌國別台灣種類米粉包裝型式袋裝保存方法避免陽光直射及高溫
售價:330

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商品詳細介紹

A.A.無添加三星認證米粉

100%使用台灣新鮮有機全糙米粒製作，非使用碎米，含膳食纖維、B群等，保留糙米完整營養素。易消化、好吸收。無添加澱粉、無添加物、無添加色素。

純天然糙米米粉，是源順的招牌產品，使用來自保育水雉而種植有機米的台南官田水菱有機農場，以百分之百天然糙米經過研磨成漿，不添加任何其他穀物成分，含有非常豐富的纖維質，更沒有任何防腐劑和化學添加物。糙米原料的粗纖維在製作米粉的過程中已被細緻化，減少腸胃消化的負擔，提高了營養的吸收力，所以不論是老人小孩都很適合唷！

純糙米米粉小撇步：下鍋煮之前需要清洗或浸泡嗎？

建議下鍋前略過水一下即可，目的是要讓糙米米粉潤濕、軟化，以便於烹煮，糙米米粉不需要做長時間的浸泡。

一般市售的米粉，常為了增加韌度和彈性，會添加玉米澱粉，所以外觀看起來有點透光，吃起來較Q。源順製造的百分之百純糙米米粉，和一般米粉很不一樣，口感像米線，韌性很強，糙米的纖維使之久煮也不會太容易爛掉，不論是用煮的或炒的，都很適合。

製作米粉起家的源順米粉，至今而有六十多年的歷史，雖然是台灣的小公司，但總經理吳全斌希望透過與小農開發新產品的方式，支持年輕的農友投入有機農業，生產友善環境與健康的農產品，進而提升整個米製品加工產業的價值。

【 規格介紹 】
產地：台灣
保存方式：避免陽光直射及高溫潮濕
保存期限：1年
成份：有機糙米(台灣)、水
淨重：200g/包，共3包 (四粒裝/包-約4人份)
采園生態有機驗證字號：EG-12703P1Z
A.A.無添加三星認證字號：AA17002-CE-P

【貼心小提醒 】
1. 有機糙米米粉因無添加物，容易斷裂，屬正常現象，烹煮時請不要過度攪拌。
2. 有機糙米米粉過水潤濕瀝乾後即可備用，勿浸泡。

【美味食譜】
金黃糙米米粉湯

1. 將純天然糙米米粉過水潤濕後備用。鍋內熱水放入味噌、海帶芽、青菜、香菇等食材。
2. 食材熟後，再放入一旁備用的糙米米粉，加入豆腐，煮約3～4分鐘，即可把熱源關閉。
3. 最後撒上適量的柴魚片及白芝麻即可，並且盡快食用完畢。

古早味炒米粉

1. 將有機糙米米粉過冷水後撈起備用。鍋內放入高麗菜、胡蘿蔔、香菇等食材炒香，以醬油、鹽巴調味。
2. 食材熟後，加入米粉:水=1:2或1:3的水，煮滾。再放入一旁備用的糙米米粉，蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘。
3. 等鍋內水份收乾，將糙米米粉和食材輕輕拌勻，即可把熱源關閉。
4. 最後，灑上適量的胡椒即可，並且盡快食用完畢。

涼拌糙米米粉

1. 將有機糙米米粉過冷水潤濕後靜置。
2. 備好涼拌用的青菜，例如洋蔥、紫高麗菜、小番茄、玉米粒、蘋果等。
3. 等水滾後放入汆燙約3-4分鐘，撈起，放入冰水中冰鎮約2-3分鐘。
4. 撈起，加入適量的青菜、和風醬，即可盛盤。

商品規格
品牌 : 源順
品牌國別 : 台灣
種類 : 米粉
包裝型式 : 袋裝
保存方法 : 避免陽光直射及高溫潮濕
內容物成分 : 有機糙米(台灣)、水
熱量 : 347大卡
每份營養成分 : 每100公克-蛋白質7公克、脂肪0.5公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物78.5公克、糖0.2公克、鈉0毫克
內容量 : 200g/包，共3包 (四粒裝/包-約4人份)
產地 : 台灣
保存期限 : 1年
製造日期／有效日期 : 依商品包裝顯示
其他揭露事項 : 無
廠商名稱 : 源順食品
廠商地址 : 台北市松山區市民大道4段147號3樓
食品業者登錄字號 : P-164951027-00000-7
投保產品責任險字號 : 130406AKP0001550

體驗說明

使用方法說明
將有機糙米米粉過水潤濕後瀝乾備用(勿浸泡)。
待食材均烹煮完成後，加入備用的米粉，煮約3~4分鐘即可上桌！

注意事項
避免陽光直射及高溫潮濕

詳細商品說明

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